Diferència entre les revisions de "Moniato"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Etiqueta: Edició visual) |
(Etiqueta: Edició visual) |
||
| Llínea 5: | Llínea 5: | ||
== Gastronomía == | == Gastronomía == | ||
- Confitura de moniato. | - Confitura de moniato. | ||
| − | [[Archiu:Coca de boniato.jpg|miniaturadeimagen|Coca de | + | [[Archiu:Coca de boniato.jpg|miniaturadeimagen|Coca de moniato.]] |
== Referències == | == Referències == | ||
Revisió de 22:58 22 feb 2024
El moniato (del castellà moniato,[1] variant de boniato,[2] paraula de possible orige americà)[3] és el tubèrcul de la planta convolvulàcea Ipomoea batatas, en fulles anguloses, pedúnculs en tres o quatre flors de corola purpurina; fa un tubèrcul comestible allargat, més gros que la creïlla i de gust dolç.
Gastronomía
- Confitura de moniato.
Referències
Enllaços externs
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Moniato.