Diferència entre les revisions de "Negocis"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
Els '''Negocis''' es un dolç tipic de la comarca de [[La Safor]], especialment en la poblacio d'[[Ador]], son tipics estos rollets fregits. | Els '''Negocis''' es un dolç tipic de la comarca de [[La Safor]], especialment en la poblacio d'[[Ador]], son tipics estos rollets fregits. | ||
| − | == Ingredients == | + | == Ingredients == |
Els negocis estan fets en: | Els negocis estan fets en: | ||
*Ou. | *Ou. | ||
Revisió de 03:37 12 maig 2009
Els Negocis es un dolç tipic de la comarca de La Safor, especialment en la poblacio d'Ador, son tipics estos rollets fregits.
Ingredients
Els negocis estan fets en:
- Ou.
- Sucre.
- Farina.
- Ralladures de llima.
- Papers de llimonada.
Elaboracio
En traure'ls de la paella, es banyen en sucre que quasi te el punt del caramelo i seguidament els tiren sobre sucre en gra, formant d'esta manera una capa cloixent.
Duren de 15 a 20 dies i tenen un sabor molt agradable.