Diferència entre les revisions de "Fartó"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 3: Llínea 3:
  
 
== Ingredients ==
 
== Ingredients ==
 
+
*Farina.
- Farina.
+
*Aigua o llet.
 
+
*Sucre.  
- Aigua o llet.
+
*Oli d'oliva.  
+
*Rent.  
- Sucre.  
+
*Ous.
 
 
-Oli.  
 
 
 
- Rent.  
 
 
 
- Ous.
 
  
  

Revisió de 06:59 20 abr 2009

Els fartons son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'orchata. Els mes famosos son els Fartons Polo, encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.


Ingredients

  • Farina.
  • Aigua o llet.
  • Sucre.
  • Oli d'oliva.
  • Rent.
  • Ous.


Elaboracio

Per a elaborar-los, es formen barretes allargades en massa de pasticeria, en els ingredients abans referits.