Anar al contingut

Diferència entre les revisions de "Lletó en allioli"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Pàgina nova, en el contingut: « == Ingredients== - 1 kg. de lleto de sepia. - 2 fulles de llorer. - 1 rameta de tomello - 1/2 kg. de allioli. == Elaboracio == Es bull el lleto junt al ...».
 
Sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
== Ingredients==
== Ingredients==


Llínea 9: Llínea 8:


- 1/2 kg. de allioli.
- 1/2 kg. de allioli.


== Elaboracio ==
== Elaboracio ==

Revisió de 03:11 30 març 2009

Ingredients

- 1 kg. de lleto de sepia.

- 2 fulles de llorer.

- 1 rameta de tomello

- 1/2 kg. de allioli.


Elaboracio

Es bull el lleto junt al llorer i el tomello. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.