Diferència entre les revisions de "Carlota"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
m
m
Llínea 3: Llínea 3:
  
 
== Particularitats ==
 
== Particularitats ==
La safanòria és una [[planta bienal]] conreada com anual de la qual es consumix l'arrel. Es molt rica en Vitamina A.
+
La safanòria és una [[planta bienal]] conreada com anual de la qual es consumix l'arrel. Es molt rica en [[Vitamina A]].
  
 
Les safanòries silvestres són plantes autòctones i molt freqüents en els països del Mediterràneu.
 
Les safanòries silvestres són plantes autòctones i molt freqüents en els països del Mediterràneu.
  
Conreades des de l'antiguetat, els holandesos en el [[segle XVII]] en seleccionaren les varietats de color ataronjat i vermelló (abans eren negres o violades).
+
Conreades des de l'antiguetat, els holandesos en el [[segle XVII]] en seleccionaren les varietats de color ataronjat i [[roig]] (abans eren [[negre|negres]] o violades).
  
 
[[Categoria:Aliments]]
 
[[Categoria:Aliments]]
 
[[Categoria:Hortalices]]
 
[[Categoria:Hortalices]]

Revisió de 12:10 17 oct 2014

Daucus Carota.jpg

La safanòria o carlota és una planta de la família Apiaceae abans coneguda com a "umbelíferes".

Particularitats

La safanòria és una planta bienal conreada com anual de la qual es consumix l'arrel. Es molt rica en Vitamina A.

Les safanòries silvestres són plantes autòctones i molt freqüents en els països del Mediterràneu.

Conreades des de l'antiguetat, els holandesos en el segle XVII en seleccionaren les varietats de color ataronjat i roig (abans eren negres o violades).