Diferència entre les revisions de "Coca de creïlla"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
m
Llínea 1: Llínea 1:
'''La Coca de [[Creïlla]]''' es una coca tradicional de les comarques de [[Castello]].
+
'''La Coca de [[Creïlla]] ''' és una coca tradicional de les comarques de [[Castelló]].
  
 
==Ingredients==
 
==Ingredients==
Llínea 7: Llínea 7:
 
*[[Armela]] 1/4 gr.
 
*[[Armela]] 1/4 gr.
  
==Elaboracio==
+
==Elaboració==
 
Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.
 
Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.
  
 +
[[Categoria:Aliments]]
 
[[Categoria:Gastronomia]]
 
[[Categoria:Gastronomia]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
 
[[Categoria:Dolços Valencians]]
 
[[Categoria:Dolços Valencians]]
 
[[Categoria:Coques dolces]]
 
[[Categoria:Coques dolces]]
[[Categoria:Aliments]]
 

Revisió de 15:56 4 jun 2013

La Coca de Creïlla és una coca tradicional de les comarques de Castelló.

Ingredients

S'elabora en els ingredients següents:

Elaboració

Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.