Diferència entre les revisions de "Bajoqueta"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
 
Llínea 12: Llínea 12:
 
[[Categoria:Aliments vegetals]]
 
[[Categoria:Aliments vegetals]]
 
[[Categoria:Hortalices]]
 
[[Categoria:Hortalices]]
 +
[[Categoria:Gastronomia]]

Última revisió del 11:10 26 nov 2024

Bajoqueta


La bajoqueta o ferraura, és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols.

Pot utilisar-se per fer una paella valenciana, inclús per fer un bollit.