Diferència entre les revisions de "Moniato"

Revisió de 22:58 22 feb 2024

El moniato (del castellà moniato,^[1] variant de boniato,^[2] paraula de possible orige americà)^[3] és el tubèrcul de la planta convolvulàcea Ipomoea batatas, en fulles anguloses, pedúnculs en tres o quatre flors de corola purpurina; fa un tubèrcul comestible allargat, més gros que la creïlla i de gust dolç.

Gastronomía

- Confitura de moniato.

Referències

Enllaços externs

Commons

Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Moniato.

[1] ttp://dle.rae.es/?id=PeAGXTz

[2] ttp://dle.rae.es/?id=5rApbAc

[3] 
«Moniato». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).

[4] «Moniato». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).

[1]

[2]

[3]

@@ Llínea 4: / Llínea 4: @@
 == Gastronomía ==
+- Confitura de moniato.
+[[Archiu:Coca de boniato.jpg|miniaturadeimagen|Coca de boniato.]]
 == Referències ==