Diferència entre les revisions de "Pilotes de flare"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
m (Pilotes de frare s'ha renomenat com Pilotes de flare: Correccio.)

Revisió de 20:46 7 set 2009

Les pilotes de frare es poden trobar en qualsevol pasticeria de Castello, a on son molt apreciades pel public i es podem trobar estos dolços tant tradicionals.

Ingredients

  • Massa de tonya.
  • Llet.
  • Oli d'oliva.
  • Crema pasticera.
  • Sucre.

Elaboracio

En massa de tonya enriquida en llet, es formen unes boles que, quan estan a punt, se sofrigen en oli, mes tart es farcixen de crema pasticera i es rebocen en sucre.