Diferència entre les revisions de "Begudes esperitoses tradicionals d'Alacant"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
||
| Llínea 4: | Llínea 4: | ||
En l'objectiu de protegir esta important tradició cultural, la [[Generalitat Valenciana]] creà el [[3 d'abril]] de 1990 la denominació específica ''Licors tradicionals d'Alacant'', que fon modificada el [[27 de juliol]] de [[1990|1994]] per la denominació actual.<ref>{{Ref-publicació|publicació=DIARI OFICIAL DE LA GENERALITAT VALENCIANA|url=http://www.dogv.gva.es/datos/1993/09/16/pdf/dogv_2104.pdf|data=16 de setembre de 1993}}</ref> | En l'objectiu de protegir esta important tradició cultural, la [[Generalitat Valenciana]] creà el [[3 d'abril]] de 1990 la denominació específica ''Licors tradicionals d'Alacant'', que fon modificada el [[27 de juliol]] de [[1990|1994]] per la denominació actual.<ref>{{Ref-publicació|publicació=DIARI OFICIAL DE LA GENERALITAT VALENCIANA|url=http://www.dogv.gva.es/datos/1993/09/16/pdf/dogv_2104.pdf|data=16 de setembre de 1993}}</ref> | ||
| + | |||
| + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| + | [[Categoria:Begudes valencianes]] | ||
| + | [[Categoria:Denominacions d’orige i indicacions geogràfiques de la Comunitat Valenciana]] | ||
Revisió de 17:23 15 ago 2022
Begudes espirituoses tradicionals d'Alacant és una denominació d'orige que protegix i identifica quatre licors tradicionals de la província d'Alacant (Comunitat Valenciana).
En la província d'Alacant s'han destilat de manera tradicional quatre licors molt característics. Estos són l'anís paloma, el café-licor, el cantueso i l'herbero.[1]
En l'objectiu de protegir esta important tradició cultural, la Generalitat Valenciana creà el 3 d'abril de 1990 la denominació específica Licors tradicionals d'Alacant, que fon modificada el 27 de juliol de 1994 per la denominació actual.[2]