Diferència entre les revisions de "Negocis"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
m |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | Els '''Negocis''' és un dolç tipic de la comarca de [[La Safor]], especialment en la població d'[[Ador]], | + | Els '''Negocis''' és un dolç tipic de la comarca de [[La Safor]], especialment en la població d'[[Ador]], són típics estos rollets fregits. |
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Revisió de 16:00 12 març 2016
Els Negocis és un dolç tipic de la comarca de La Safor, especialment en la població d'Ador, són típics estos rollets fregits.
Ingredients
Els negocis estan fets en:
Elaboració
En traure'ls de la paella, es banyen en sucre que quasi te el punt del caramelo i seguidament els tiren sobre sucre en gra, formant d'esta manera una capa cloixent.
Duren de 15 a 20 dies i tenen un sabor molt agradable.