Diferència entre les revisions de "Ginebra (beguda)"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m (Proba) |
m |
||
Llínea 11: | Llínea 11: | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
− | |||
− | |||
− |
Revisió de 15:36 8 dec 2007
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos:
-Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs.
-Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre.
A les ginebres de calitat se lis afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-lis bones olors i un sabor de més calitat.