Diferència entre les revisions de "Rollets"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Etiqueta: Edició visual) |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Archiu:Rollets, pastes tradicionals (Xert, Castelló).jpg|thumb|250px|Rollets, pastes tradicionals (Chert)]] | [[Archiu:Rollets, pastes tradicionals (Xert, Castelló).jpg|thumb|250px|Rollets, pastes tradicionals (Chert)]] | ||
| + | [[Archiu:"Rollets de Vilafranca", repostería tradicional de panadería, municipio Vilafranca, comarca Els Ports.jpg|miniaturadeimagen|"Rollets de Vilafranca", comarca Els Ports.]] | ||
En tots els pobles [[Comunitat Valenciana|valencians]] s'elaboren, des de temps immemorials, els '''rollets''', en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'[[ou]], rollets de rovell, rollets del "susto", etc. | En tots els pobles [[Comunitat Valenciana|valencians]] s'elaboren, des de temps immemorials, els '''rollets''', en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'[[ou]], rollets de rovell, rollets del "susto", etc. | ||
[[Archiu:Plat de rollets i copa de moscatell.jpg|thumb|250px|Plat de rollets i copa de moscatell]] | [[Archiu:Plat de rollets i copa de moscatell.jpg|thumb|250px|Plat de rollets i copa de moscatell]] | ||
Revisió de 20:15 26 nov 2025
.jpg)
En tots els pobles valencians s'elaboren, des de temps immemorials, els rollets, en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto", etc.
Ingredients
Rollets d'Ou
Rollets d'Anís
És una atra varietat de rollets, l'elaboració dels quals s'estén també per tota la Comunitat Valenciana. La diferència és que solen substituir la llet per aiguardent. Porta bicarbonat o paperets de llimonada, per a fer que puge la massa.