Diferència entre les revisions de "Coca de creïlla"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 1: Llínea 1:
'''La Coca de Creïlla''' es una coca tradicional de les comarques de [[Castello]].
+
'''La Coca de [[Creïlla]]''' es una coca tradicional de les comarques de [[Castello]].
  
 
==Ingredients==
 
==Ingredients==
 
S'elabora en els ingredients següents:
 
S'elabora en els ingredients següents:
*Ous, 4 unitats.
+
*[[Ou|Ous]], 4 unitats.
 
*[[Sucre]] 500 gr.
 
*[[Sucre]] 500 gr.
 
*[[Armela]] 1/4 gr.
 
*[[Armela]] 1/4 gr.
Llínea 10: Llínea 10:
 
Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.
 
Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.
  
 +
[[Categoria:Gastronomia]]
 +
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
 +
[[Categoria:Dolços Valencians]]
 
[[Categoria:Coques dolces]]
 
[[Categoria:Coques dolces]]
 +
[[Categoria:Aliments]]

Revisió de 17:59 11 nov 2010

La Coca de Creïlla es una coca tradicional de les comarques de Castello.

Ingredients

S'elabora en els ingredients següents:

Elaboracio

Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.