Anar al contingut

Diferència entre les revisions de "Bajoqueta"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Sense resum d'edició
Sense resum d'edició
 
(No se mostra una edició intermija del mateix usuari)
Llínea 1: Llínea 1:
[[File:Bachoqueta o ferraura.jpg|thumb|Bajoqueta]]
[[File:Bachoqueta o ferraura.jpg|thumb|200px|Bajoqueta]]
[[Archiu:Judías blancas y judías verdes.jpg|thumb|200px|Bajoquetes de ferraura i de manteca]]
[[Archiu:Judías blancas y judías verdes.jpg|thumb|200px|Bajoquetes de ferraura i de manteca]]



Última revisió del 08:51 1 oct 2025

Bajoqueta
Archiu:Judías blancas y judías verdes.jpg
Bajoquetes de ferraura i de manteca


La bajoqueta o ferraura, és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols.

Pot utilisar-se per fer una paella valenciana, inclús per fer un bollit.