Diferència entre les revisions de "Creïlles al forn"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 19: | Llínea 19: | ||
* [[Creïlles braves]] | * [[Creïlles braves]] | ||
| − | + | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
| Llínea 25: | Llínea 25: | ||
* [https://recetasdecocina.elmundo.es/2021/07/patatas-al-horno-guarnicion-sana-deliciosa.html Patatas al horno, una guarnición sana y deliciosa - ''El Mundo''] | * [https://recetasdecocina.elmundo.es/2021/07/patatas-al-horno-guarnicion-sana-deliciosa.html Patatas al horno, una guarnición sana y deliciosa - ''El Mundo''] | ||
| + | [[Categoria:Aliments]] | ||
[[Categoria:Picadetes valencianes]] | [[Categoria:Picadetes valencianes]] | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
Última revisió del 16:39 8 set 2024
Les creïlles al forn és un plat típic de la cuina valenciana, se sol fer com a acompanyament d'atres plats o com a guarnició. És molt senzill.
Ingredients[editar | editar còdic]
Preparació[editar | editar còdic]
Pelem les creïlles, el número dependirà dels comensals. Una volta pelades, les partim per la mitat. Les miges creïlles lis farem uns talls per damunt sense arribar a tallar-les per complet.
Les ficarem en una platera o font i li afegirem un chorritó d'oli d'oliva per damunt de cada mija creïlla i despuix afegirem un poc de pebre roig.
La font la ficarem en el forn i a temperatura d'uns 200º les tindrem sobre mija hora o tres quarts, depenent de la classe de creïlla. Se pot anar comprovant per a quan estiguen ben fetes.