Diferència entre les revisions de "Coca de creïlla"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «La Coca de Creïlla es una coca tradicional de les comarques de Castello. ==Ingredients== S'elabora en els ingredients següents: *Ous, 4 unitats. *Sucre 500...».)
(Sense diferències)

Revisió de 00:33 21 jul 2009

La Coca de Creïlla es una coca tradicional de les comarques de Castello.

Ingredients

S'elabora en els ingredients següents:

  • Ous, 4 unitats.
  • Sucre 500 gr.
  • Armela 1/4 gr.

Elaboracio

Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.