Diferència entre les revisions de "Coqueta d'arrop"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «La Coqueta d'Arrop s'elabora en la comarca de L'Horta Sur i en la del Camp de Morvedre. ==Ingredients== En parts iguals d'oli i arrop, la mitat d'anis, i...».) |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | La Coqueta d'Arrop s'elabora en la comarca de [[L'Horta Sur]] i en la del [[Camp de Morvedre]]. | + | '''La Coqueta d'Arrop''' s'elabora en la comarca de [[L'Horta Sur]] i en la del [[Camp de Morvedre]]. |
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
Revisió de 00:19 21 jul 2009
La Coqueta d'Arrop s'elabora en la comarca de L'Horta Sur i en la del Camp de Morvedre.
Ingredients
En parts iguals d'oli i arrop, la mitat d'anis, i la farina que admeta, fins a conseguir una pasta semi-molla.
Elaboracio
Es couen a forn fort i quan es trauen, s'esguiten en sucre. A pesar de quedar completament negres a causa de l'arrop, tenen molt bon sabor.