Diferència entre les revisions de "Pebre"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «El '''pebre''' és una baya redona, carnosa, rogenca, fruit de diverses plantes piperàcees orientals del gènero ''Piper'', aromàtica i generalment de gust pi...») |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | El '''pebre''' és una baya redona, carnosa, rogenca, fruit de diverses plantes piperàcees orientals del gènero ''Piper'', aromàtica i generalment de gust picant. També és el granulat obtés per la trituració del fruit sec del pebre negre o per peladura i maceració del pebre blanc, abdós variants del pebre ''Piper''; s'utilisa com a condiment per a fer més o manco picant un menjar. | + | El '''pebre''' és una baya redona, carnosa, rogenca, fruit de diverses plantes piperàcees orientals del gènero ''Piper'', aromàtica i generalment de gust picant. També és el granulat obtés per la trituració del fruit sec del pebre negre o per peladura i maceració del pebre blanc, abdós variants del pebre ''Piper''; s'utilisa com a condiment per a fer més o manco picant un menjar. |
| + | |||
| + | El pebre és utilisat com a condiment en alguns menjars típics de la [[Comunitat Valenciana]]. | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||
| Llínea 9: | Llínea 11: | ||
* [http://diccionari.llenguavalenciana.com/general/consulta?t=Pebre Diccionari General de la Llengua Valenciana - RACV] | * [http://diccionari.llenguavalenciana.com/general/consulta?t=Pebre Diccionari General de la Llengua Valenciana - RACV] | ||
| + | |||
| + | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| + | [[Categoria:Aliments]] | ||
| + | [[Categoria:Condiments]] | ||
Revisió de 10:54 24 set 2017
El pebre és una baya redona, carnosa, rogenca, fruit de diverses plantes piperàcees orientals del gènero Piper, aromàtica i generalment de gust picant. També és el granulat obtés per la trituració del fruit sec del pebre negre o per peladura i maceració del pebre blanc, abdós variants del pebre Piper; s'utilisa com a condiment per a fer més o manco picant un menjar.
El pebre és utilisat com a condiment en alguns menjars típics de la Comunitat Valenciana.