Edició de «Salmó»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 2: | Llínea 2: | ||
El '''salmó''' és el nom comú per a diverses [[espècies]] de [[peixos]] de la [[Família (biologia)|família]] dels [[salmònit]]s (''Salmonidae''). | El '''salmó''' és el nom comú per a diverses [[espècies]] de [[peixos]] de la [[Família (biologia)|família]] dels [[salmònit]]s (''Salmonidae''). | ||
− | Els salmons són [[peix migratori|peixos migratoris]]; naixen en [[aigua dolça]], migren als [[oceans]], i despuix tornen a l'aigua dolça per a reproduir-se. No obstant, hi ha espècies rares que | + | Els salmons són [[peix migratori|peixos migratoris]]; naixen en [[aigua dolça]], migren als [[oceans]], i despuix tornen a l'aigua dolça per a reproduir-se. No obstant, hi ha espècies rares que soles poden sobreviure en aigua dolça. Això es deu provablement a la domesticació de certes espècies de salmó. Coloquialment se diu que els salmons tornen a reproduir-se exactament en el mateix lloc a on naixqueren. Els salmons moren poc despuix de reproduir-se. |
Hi ha salmons en l'[[Oceà Atlàntic]], en el [[Pacífic]] i en alguns grans llacs continentals. | Hi ha salmons en l'[[Oceà Atlàntic]], en el [[Pacífic]] i en alguns grans llacs continentals. | ||
Llínea 13: | Llínea 13: | ||
==Gastronomia== | ==Gastronomia== | ||
− | El salmó és un [[aliment]] habitual i sà pel seu alt contingut en [[proteïna|proteïnes]] i [[àcits grassos omega 3]] i relativament baix contingut en [[greix | + | El salmó és un [[aliment]] habitual i sà pel seu alt contingut en [[proteïna|proteïnes]] i [[àcits grassos omega 3]] i relativament baix contingut en [[greix]]os. |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] |