Edició de «Rebentat (beguda)»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | [[ | + | El '''rebentat''' o '''cremaet''' (''carajillo'', en castellà) és una beguda típica de [[Café (beguda)|café]] de la [[Comunitat Valenciana]], sobretot de la ciutat de [[Castelló]] i província. |
− | + | En Castelló és típic demanar un rebentat quan fa fret. Se sol demanar de rom, anís, brandy o fins i tot de crema de whisky. És diferent el sabor i el gust perque l'alcohol es crema. | |
− | |||
− | En Castelló és típic demanar un | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Llínea 10: | Llínea 8: | ||
* Corfa de [[Llima|llima]] | * Corfa de [[Llima|llima]] | ||
* Branca de [[Canella|canella]] (un trocet) | * Branca de [[Canella|canella]] (un trocet) | ||
− | * 2 granets de | + | * 2 granets de café |
* [[Rom]], [[Anís|anís]], [[Brandy|brandy]] o crema de [[Whisky|whisky]] (Baileys) | * [[Rom]], [[Anís|anís]], [[Brandy|brandy]] o crema de [[Whisky|whisky]] (Baileys) | ||
− | * Café al gust | + | * Café al gust |
== Preparació == | == Preparació == |