Edició de «Pilotes de Nadal»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | Les '''pilotes de Nadal''' són un plat típic | + | Les '''pilotes de Nadal''' són un plat típic del menjar de Nadal, sobretot d'algunes [[comarques castellonenques]] com [[La Plana]] i [[Els Ports]]. Se solen afegir a la paella durant el [[Nadal]]. |
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
− | * | + | * 1/2 Kg. de magre de porc. |
− | + | * Sanc d'un pollastre | |
− | * Sanc d'un | + | * Molla d'una fogaça de pa de 1/2 Kg. picada |
− | * | + | * 100 grams de greix picat |
− | * | + | * 3 ous |
− | + | * Pinyons fregits, un grapat | |
− | * | + | * Jolivert |
− | |||
− | * | ||
* Albarsana | * Albarsana | ||
− | * Pebre | + | * Pebre blanc |
− | * | + | * Canella |
+ | * Sal | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− |