Edició de «Gastronomia de la província d'Alacant»

Anar a la navegació Anar a la busca

Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.

Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.

Revisió actual El teu text
Llínea 1: Llínea 1:
[[Archiu:Ensalada campera-2010.jpg|thumb|Les [[ensalada|ensalades]] ampren productes de les [[Horta valenciana|hortes]].]]
+
[[Archiu:Ensalada campera-2010.jpg|thumb|Les [[ensalada|ensalades]] ampren productes de les [[horta|hortes]].]]
La '''gastronomia de la província d'Alacant''' és el conjunt de plats i costums culinàries que es troben en la província [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|valenciana]] d'[[província d'Alacant|Alacant]], ([[Espanya]]).  
+
La '''gastronomia de la província d'Alacant''' és el conjunt de plats i costums culinàries que es troben en la província [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|valenciana]] de [[província d'Alacant|Alacant]], ([[Gastronomia d'Espanya|Espanya]]). La província té dos zones gastronòmiques diferenciades: la costa i l'interior. En la costa són més típics els plats en peixos i productes de la mar, mentres que en la montanya i en l'interior es donen plats més propis d'eixes zones, en més influència de carns i productes del camp. Sent Alacant un creuament de camins, es compartixen influències de la [[Gastronomia de la província de Valéncia|cuina valenciana]], de la [[Gastronomia de la Regió de Múrcia|murciana]] i fins i tot algunes de la [[Gastronomia de Castella-la Mancha|manchega]]. En general pot dir-se que abunden els [[arròs|arrossos]], en una àmplia gama de [[paella]]s, i una gran varietat de productes de la mar, guisos, i productes de l'horta. En Alacant abunden ademés els productes de forn i rebosteria.
  
La província té dos zones gastronòmiques diferenciades:
 
*La costa: A on són més típics els plats en peixos i productes de la mar.
 
*L'interior: En la montanya i en l'interior es donen plats més propis d'eixes zones, en més influència de carns i productes del camp.
 
 
Sent Alacant un creuament de camins, es compartixen influències de la [[Gastronomia de la província de Valéncia|cuina valenciana]], de la [[Gastronomia de la Regió de Múrcia|murciana]] e inclús algunes de la [[Gastronomia de Castella-la Mancha|manchega]]. En general pot dir-se que abunden els [[arròs|arrossos]], en una àmplia gama de [[Paella|Paelles]] i una gran varietat de productes de la mar, guisos, i productes de l'horta. En Alacant abunden ademés els productes de forn i rebosteria. 
 
 
== Vore també ==
 
 
* [[Gastronomia valenciana]]
 
 
[[Categoria:Gastronomia]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
 
 
[[Categoria:Gastronomia de la província d'Alacant| ]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la província d'Alacant| ]]

Per a editar esta pàgina, per favor respon a la pregunta que apareix més avall (més informació):

Cancelar Ajuda d'edició (s'obri en una finestra nova)


Advertència sobre drets d'autor

Totes les contribucions a Proyecte se publiquen baix la Llicència de documentació lliure GNU. Al contribuir, acceptes que atres persones distribuïxquen i modifiquen lliurement les teues aportacions. Si això no és lo que desiges, no poses les teues contribucions ací.

Ademés, al publicar el teu treball nos assegures que estàs llegalment autorisat a dispondre d'eixe text, ya siga perque eres el titular dels drets d'autor o per haver-lo obtingut d'una font baix una llicència compatible o en el domini públic. Recorda que l'immensa majoria del contingut disponible en internet no complix estos requisits; llig Proyecte:Drets d'autor per a més detalls.

¡No utilises sense permís escrits en drets d'autor!