Edició de «Gastronomia de la província d'Alacant»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | [[Archiu:Ensalada campera-2010.jpg|thumb|Les [[ensalada|ensalades]] ampren productes de les [[ | + | [[Archiu:Ensalada campera-2010.jpg|thumb|Les [[ensalada|ensalades]] ampren productes de les [[horta|hortes]].]] |
− | La '''gastronomia de la província d'Alacant''' és el conjunt de plats i costums culinàries que es troben en la província [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|valenciana]] | + | La '''gastronomia de la província d'Alacant''' és el conjunt de plats i costums culinàries que es troben en la província [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|valenciana]] de [[província d'Alacant|Alacant]], ([[Gastronomia d'Espanya|Espanya]]). La província té dos zones gastronòmiques diferenciades: la costa i l'interior. En la costa són més típics els plats en peixos i productes de la mar, mentres que en la montanya i en l'interior es donen plats més propis d'eixes zones, en més influència de carns i productes del camp. Sent Alacant un creuament de camins, es compartixen influències de la [[Gastronomia de la província de Valéncia|cuina valenciana]], de la [[Gastronomia de la Regió de Múrcia|murciana]] i fins i tot algunes de la [[Gastronomia de Castella-la Mancha|manchega]]. En general pot dir-se que abunden els [[arròs|arrossos]], en una àmplia gama de [[paella]]s, i una gran varietat de productes de la mar, guisos, i productes de l'horta. En Alacant abunden ademés els productes de forn i rebosteria. |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
[[Categoria:Gastronomia de la província d'Alacant| ]] | [[Categoria:Gastronomia de la província d'Alacant| ]] |