Edició de «Brandada d'abadejo»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | La '''brandada d'abadejo''' és un plat típic [[Comunitat Valenciana|valencià]]. És una recepta originària de [[França]] i és típica del mediterràneu que engloba des de | + | La '''brandada d'abadejo''' és un plat típic [[Comunitat Valenciana|valencià]]. És una recepta originària de [[França]] i és típica del mediterràneu que engloba des de Ligúria (Itàlia) passant per la [[Provença francesa]] fins a [[Catalunya]] i la [[Comunitat Valenciana]]. |
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Llínea 12: | Llínea 12: | ||
* 50 g de cones d'abadejo | * 50 g de cones d'abadejo | ||
* 1 tarrina d'ous de salmó | * 1 tarrina d'ous de salmó | ||
− | * 1 | + | * 1 vitet |
− | * | + | * Oli d'oliva |
− | * | + | * Jolivert fresc |
* Cebollí | * Cebollí | ||