Una reacció de condensació, en química orgànica, és aquella en la que dos molèculas, o una si té lloc la reacció de forma intramolecular, es combinen per a donar un únic producte acompanyat de la formació d'una molècula d'aigua (en general una molècula menuda). Les reaccions de condensació seguixen un mecanisme d'adició-eliminació.[1]

Reacció de condensació
Condensació de dos aminoàcits per a formar un enllaç peptídico.

Una reacció de condensació es pot considerar com lo opost d'una reacció d'hidrólisis (la ruptura d'una espècie química en dos per l'acció d'aigua).


Referències

  1. ↑ IUPAC Compendium of Chemical Terminology, Electronic version, http://goldbook.iupac.org/C01238.html.