Matraz de Erlenmeyer

Archiu:Erlenmeyer flask hg.jpg

Matraz Erlenmeyer de 500 ml.

Archiu:Matraz Erlenmeyer de aprox. 250 mL.jpg

Matraz en capacitat de 250 ml. aprox.

La matraz de Erlenmeyer és un recipient en una forma cònica i en una filtre cilíndrica, àmpliament utilisat en laboratoris de química i física. Generalment de vidre o plàstic, s'utilisa per a contindre i medir líquits o substàncies químiques. Els matraces solen tindre una capacitat d'alguns pocs milílitros a varis litros, i s'utilisen en laboratoris, indústries i llars per a mesclar, almagasenar i transportar substàncies a altes temperatures.

Característiques:

Tenen un coll llarc i estret, que facilita l'abocada i la dosificació dels líquits.

Solen tindre una base plana i estable, per a evitar que es bolquen o caiguen.

Alguns matraces tenen graduacions en el seu cos, per a medir volums.

Alguns matraces estan fabricats en materials resistents a la temperatura, per a poder utilisar-se en processos de calor o fret.

Mides estandardisades

Matraz Erlenmeyer Coll estret, Borosilicato
Capacitat	Ø coll	Ø exterior matraz	Altura
ml	mm	mm	mm
25	22	42	70
50	22	51	85
100	22	64	105
100	34	79	131
250	34	85	140
300	34	87	156
500	34	105	175
1000	42	131	220
2000	50	166	280
3000	50	187	310
5000	50	220	365

Funció

S'utilisa per a medir cantitats de líquits, per a fer titulacions o per a fer reaccionar substàncies que necessiten un llarc calfament. També servix per a contindre líquits que deuen ser conservats durant molt temps o que no es veuen afectats directament per la llum. Va ser creat en l'any 1861 pel químic Emil Erlenmeyer (1825-1909), d'ahí prové el nom d'este matraz. Algunes de les funcions principals dels matraces són:

1. Almagasenament: els matraces s'utilisen per a guardar líquits i substàncies químiques, ya siga en el laboratori o en l'indústria. Gràcies a la seua forma cilíndrica i el seu coll estret, els matraces permeten almagasenar grans volums de líquits de manera segura i ordenada.
3. Dosificació: els matraces solen tindre graduacions en el seu cos, que permeten medir volums en precisió. Açò és molt útil per a preparar solucions químiques o mescles de líquits en una concentració determinada.
5. Transporte: els matraces també s'utilisen per a transportar líquits i substàncies químiques d'un lloc a un atre. La seua forma tancada i resistent evita que es derramen o es contamine el contingut durant el transport.
7. Mescla: els matraces també s'utilisen per a mesclar líquits i substàncies químiques. Gràcies a la seua forma cilíndrica i el seu coll estret, és fàcil agitar o remoure el contingut del matraz per a mesclar-ho.

Tècniques en les que s'ampra

Per la seua forma troncocónica és útil per a realisar mescles per agitació i per a l'evaporament controlat de líquits, ya que s'evita en gran medida la pèrdua del líquit; ademés, la seua obertura estreta permet l'utilisació de tapons. En dispondre d'un coll estret és possible tapar-ho en un tapó esmerilado, o en cotó hidrófobo.

És amprat en lloc del clàssic got de precipitats quan contenen un mig líquit que deu ser agitat constantment (com en el cas de les titulacions) sense risc de que es derrame el seu contingut, o quan es deu treballar en reaccions químiques violentes.

Sol utilisar-se per a calfar substàncies a temperatures altes encara que no vigorosamente; la segona tasca sol delegar-se al baló de destilació.

En microbiologia s'ampra per a la preparació de caldos de cultiu degut a que, entre atres motius, pot tapar-se fàcilment en un tapó de cotó hidrófobo.