Marsdenia australis
Marsdenia australis, comunament coneguda com banana d'arbust i pera sedosa és una planta nativa d'Austràlia. Se li troba en el centre d'Austràlia i en tot Austràlia Occidental. És una font de menjar per als aborigen australians.[1]
El frut pot ser menjat chicotet o madur. Les flors pengen en arracades i es poden menjar també.
Les bananas d'arbust són cuinades en terra calfada per fòc o menjats crus quan són inmaduros (el sabor ha segut comparat en els frijoles abans de madurar). La raïl de la planta també pot ser menjar cru o cuinada. Les raïls molt blanques es cuinen en terra calenta prop del fòc.
Totes les parts de la banana d'arbust es mengen en el desert encara.[2]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Peter Kenneth Latz, Jenny Green, "Bushfires & Bushtucker: Aboriginal Plant Use in Central Austràlia", IAD Press, 1995, ISBN 0-949659-83-5
- ↑ Aboriginal Symbols. Bush Banana - Indigenous Austràlia - Iconography and Symbols
Enllaços externs
[editar | editar còdic]
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Marsdenia australis.- Alice Springs Town Council
- WA Government
- Travel Austràlia with AusEmade - Flora and Fauna - Bush Banana
- Este artícul conté una traducció derivada de «Marsdenia australis» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.