Canvis

Anar a la navegació Anar a la busca
2 bytes eliminats ,  17:24 25 maig 2016
m
sense resum d'edició
Llínea 34: Llínea 34:  
* Una miqueta de [[Timó real]]
 
* Una miqueta de [[Timó real]]
   −
'''Ingredients (Herbero d'[[Alcoy]])'''
+
== Ingredients (Herbero d'[[Alcoy]]) ==
    
* Mig litro d'anís dolç
 
* Mig litro d'anís dolç
Llínea 53: Llínea 53:  
* Un parell de fulles de [[llimoner]]
 
* Un parell de fulles de [[llimoner]]
   −
 
+
== Maceració ==
'''Maceració'''
      
Dins d'una botella s'introduïxen tots els ingredients i es deixa macerar entre una i sis [[semana|semanes]], depenent de la intensitat del sabor i del color que es desige.
 
Dins d'una botella s'introduïxen tots els ingredients i es deixa macerar entre una i sis [[semana|semanes]], depenent de la intensitat del sabor i del color que es desige.
    
Una volta acabada la maceració, es passa el beurage a una nova botella a on de normal, es deixen algunes herbes per a decorar i donar-li un sabor més fort.
 
Una volta acabada la maceració, es passa el beurage a una nova botella a on de normal, es deixen algunes herbes per a decorar i donar-li un sabor més fort.
  −
  −
== Enllaços externs ==
  −
*[http://www.licoresdealicante.com/ Página de CRIDE, Consell Regulador de les begudes espirituoses tradicionals d' Alacant]
      
==Referències==
 
==Referències==
Llínea 68: Llínea 63:  
* "Menjar i Gaudir, a la Vall d'Albaida" - Volum 2; ''Agueda Ureña i Isabel Guerrero''
 
* "Menjar i Gaudir, a la Vall d'Albaida" - Volum 2; ''Agueda Ureña i Isabel Guerrero''
 
{{traduït de|ca|Herbero}}
 
{{traduït de|ca|Herbero}}
 +
 +
== Enllaços externs ==
 +
*[http://www.licoresdealicante.com/ Página de CRIDE, Consell Regulador de les begudes espirituoses tradicionals d' Alacant]
    
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
8229

edicions

Menú de navegació