− | La cuina de montanya es rica en carnes i embotits, com el ternasco, els fregits, el pernil i la muixama. També, productes com el rovelló o la gírgola que es poden trobar en els boscs de la zona no poden faltar en la cuina. En quan a postres podem resenyar la collà i les coquetes. En quan a begudes, un aiguardent molt conegut com el ''Gitam'', en propietats digestives i curatives. | + | La cuina de montanya es rica en carns i embotits, com el ternasco, els fregits, el pernil i la muixama. També, productes com el rovelló o la gírgola que es poden trobar en els boscs de la zona no poden faltar en la cuina. En quan a postres podem resenyar la collà i les coquetes. En quan a begudes, un aiguardent molt conegut com el ''Gitam'', en propietats digestives i curatives. |