25 865
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 5:
Llínea 5: − +
sense resum d'edició
Rep el nom del mole rectangular de llanda a on la cuinen. Encara que tenen receptes similars, segons les comarques, reben noms diferents:
Rep el nom del mole rectangular de llanda a on la cuinen. Encara que tenen receptes similars, segons les comarques, reben noms diferents:
*En la [[Provincia d'Alacant]] la nomenen '''coca boba''' i '''coca secreta'''.
*En la [[Provincia d'Alacant]] la nomenen '''coca bova''' i '''coca secreta'''.
*En la [[Provincia de Castelló]] es diu '''coca mal feta''' i '''coca mida'''.
*En la [[Provincia de Castelló]] es diu '''coca mal feta''' i '''coca mida'''.
*En la [[Provincia de Valéncia]], es diu '''coca de llanda''' i''' coca de mida'''.
*En la [[Provincia de Valéncia]], es diu '''coca de llanda''' i''' coca de mida'''.