124 351
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
mLlínea 3:
Llínea 3: − +
Text reemplaça - 'segle' a 'sigle'
== Historia ==
== Historia ==
El cultiu de la chufa fon introduït en l’actual Comunitat Valenciana durant la dominació [[Al-Ándalus|musulmana]] en el [[segle VII]] encara que no fon fins al [[segle XIII]] quan el seu cultiu es generalisà apareixent en eixe moment les primeres referències a una beguda elaborada en este [[tubèrcul]], la llet de chufes, antecessora de l’actual [[orchata de chufa|orchata]].
El cultiu de la chufa fon introduït en l’actual Comunitat Valenciana durant la dominació [[Al-Ándalus|musulmana]] en el [[sigle VII]] encara que no fon fins al [[sigle XIII]] quan el seu cultiu es generalisà apareixent en eixe moment les primeres referències a una beguda elaborada en este [[tubèrcul]], la llet de chufes, antecessora de l’actual [[orchata de chufa|orchata]].
El gran botànic valencià [[Antonio José de Cavanilles]] testifica en [[1795]] el cultiu de chufa en la localitat d'[[Alboraya]]
El gran botànic valencià [[Antonio José de Cavanilles]] testifica en [[1795]] el cultiu de chufa en la localitat d'[[Alboraya]]