Com totes les fruites citriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de [[suc]], vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un 90 per cent del seu contingut es [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]]. | Com totes les fruites citriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de [[suc]], vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un 90 per cent del seu contingut es [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]]. |