459 bytes afegits
, 11:03 31 dec 2014
L''''adop''' és la immersió d'un aliment cru en un preparat en forma de caldo (o salsa) de diferents components: pimentó (el més habitual), orenga, sal, alls i vinagre, barrejats segons el lloc de procedència i
aliment en el qual es vaja a usar destinat, principalment a conservar i realçar l'aliment.
[[Categoria:Gastronomia d'Espanya]]
[[Categoria:Gastronomia de Filipines]]
[[Categoria:Gastronomia de Mèxic]]
[[Categoria:Gastronomia de Veneçuela]]