124 534
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
mLlínea 1:
Llínea 1: − + Llínea 5:
Llínea 5: − +
sense resum d'edició
L'elaboració d'esta especialitat es general en tota la [[Comunitat Valenciana]].
L'elaboració d'esta especialitat és general en tota la [[Comunitat Valenciana]].
==Elaboració==
==Elaboració==
==Varietats==
==Varietats==
En alguns pobles les farcixen en rovell, crema, [[cabell d'angel]] o inclus afigen a la pasta panses i [[anou|anous]], a vegades, també [[armela|armeles]] i [[avellana|avellanes]].
En alguns pobles les farcixen en rovell, crema, [[cabell d'angel]] o inclús afigen a la pasta panses i [[anou|anous]], a vegades, també [[armela|armeles]] i [[avellana|avellanes]].
En la [[Vall d'Albaida]] i en la [[Canal de Navarres]] les denominen "fogaces" i són tradicionals de la festa de Tots Sants; en [[La Safor]] i el [[Baix Segura]], "coques renganyades", i les consumixen tot l'any.
En la [[Vall d'Albaida]] i en la [[Canal de Navarres]] les denominen "fogaces" i són tradicionals de la festa de Tots Sants; en [[La Safor]] i el [[Baix Segura]], "coques renganyades", i les consumixen tot l'any.