− | Planta molt popular, en temps antics constituïa un dels aliments principals de la classe treballadora. Al mercat es pot trobar fresca i congelada. | + | Planta molt popular, en temps antics constituïa un dels aliments principals de la classe treballadora. En el mercat es pot trobar fresca i congelada. |
− | Es menja bollida, sofregida, sola o en creïlles o atres acompanyaments. En [[Valéncia]] es típic el [[arròs en bledes]]. | + | Es menja bollida, sofregida, sola o en [[creïlla|creïlles]] o atres acompanyaments. En [[Valéncia]] és típic el [[arròs en bledes]]. |