2648
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Pàgina nova, en el contingut: «300px|thumb|right|Nou La '''nou''' és un fru sec obtengut com sement del nogal comú. De alt valor nutritiu, este frut és ric en proteines, vi...».
[[Image:nou.jpg|300px|thumb|right|Nou]]
La '''nou''' és un fru sec obtengut com sement del nogal comú. De alt valor nutritiu, este frut és ric en proteines, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuix la capacitat de reduir el [[colesterol]].
Es consumix fresc o cuinat, aixina com en postres.
== Definició Botànica ==
Les nous, al contrari de lo que pareix, no entre dins de lo que en botànica es considera com núcula sino que al estar rodejat de una envoltura carnosa i atra capa interior dura se la considera una drupa.
== Curiositats ==
Antigament es considerava que menjar nous fomentava la inteligència per la similitut en sa forma en el cervell humà.
Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que aixina és.
== Veja's també ==
*Núcula
[[Categoria:Nutrició]]
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Fruts secs]]
La '''nou''' és un fru sec obtengut com sement del nogal comú. De alt valor nutritiu, este frut és ric en proteines, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuix la capacitat de reduir el [[colesterol]].
Es consumix fresc o cuinat, aixina com en postres.
== Definició Botànica ==
Les nous, al contrari de lo que pareix, no entre dins de lo que en botànica es considera com núcula sino que al estar rodejat de una envoltura carnosa i atra capa interior dura se la considera una drupa.
== Curiositats ==
Antigament es considerava que menjar nous fomentava la inteligència per la similitut en sa forma en el cervell humà.
Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que aixina és.
== Veja's també ==
*Núcula
[[Categoria:Nutrició]]
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Fruts secs]]