[[Archiu:Mantega.jpg|thumb|Boles de mantega en un plat]]
[[Archiu:Mantega.jpg|thumb|Boles de mantega en un plat]]
−
La '''manteca''' és el resultat de batre la [[nata]] que conté la [[llet]]. És un aliment molt [[greix|gras]], ric en [[greixos saturats]], [[colesterol]] i [[caloria|calories]], pel que és recomanable per persones que requerixquen un important consum energètic.
+
La '''manteca''' és el resultat de batre la [[nata]] que conté la [[llet]]. És un aliment molt [[greix|gras]], ric en [[greixos saturats]], [[colesterol]] i [[caloria|calories]], pel que és recomanable per persones que requerixquen un important consum energètic.