El Mostillo es una llabor artesanal i casolana d'algunes comarques de la [[Comunitat Valenciana]]. Diu la tradicio que el van dur a la Peninsula els judeus.
+
'''El Mostillo''' es una llabor artesanal i casolana d'algunes comarques de la [[Comunitat Valenciana]]. Diu la tradicio que el van dur a la [[Peninsula Iberica|Peninsula]] els judeus.
En les comarques del Raco d'[[Ademus]] i de [[La Plana Alta]] l'elaboren pels mesos de [[setembre]] i d'[[octubre]].
En les comarques del Raco d'[[Ademus]] i de [[La Plana Alta]] l'elaboren pels mesos de [[setembre]] i d'[[octubre]].
Llínea 8:
Llínea 8:
Quan està ben espes, es repartix en fonts o en plats i es deixa gelar. Es consumix en forma de quadrats o de tires.
Quan està ben espes, es repartix en fonts o en plats i es deixa gelar. Es consumix en forma de quadrats o de tires.
+
[[Categoria:Gastronomia]]
+
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]