78 863
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − + − + − + − +
sense resum d'edició
[[Image:Lechug.jpg|thumb|right|<center>Lechuga</center>]]
[[Image:Lechug.jpg|thumb|right|<center>Lletuga</center>]]
'''Lletuga''' (Lactuca sativa) és una planta conreada de la família Asteraceae originària d'[[Europa]] i [[Àsia]] a partir de varietats silvestres afins com Lactuca serriola.
'''Lletuga''' o '''encisam''' (Lactuca sativa) és una planta conreada de la família Asteraceae originària d'[[Europa]] i [[Àsia]] a partir de varietats silvestres afins com Lactuca serriola.
Lletuga deriva del llatí lactuca, lleteta, ya que la sabia de la planta sembla llet en ús com a somnífer.
Lletuga deriva del llatí lactuca, lleteta, ya que la sabia de la planta sembla llet en us com a somnífer.
És una planta anual o bianual, que inicialment forma una roseta de fulles de fins a 20 cm de llarc i que quan florix forma una inflorescència en flors blanques i fruït en forma allargat.
És una planta anual o bianual, que inicialment forma una roseta de fulles de fins a 20 cm de llarc i que quan florix forma una inflorescència en flors blanques i fruït en forma allargat.
Hi ha moltes varietats de lletuga. En general és una planta no molt resistent al fret. Hi ha varietats aptes per a ser collides a l'[[estiu]] (més o menys resistents a espigar-se) i atres com la trocadero de collita hivernal en llocs d'[[hivern]] suau. La varietat iceberg és molt típica dels [[EEUU|Estats Units]] (i de les hamburgueses americanes)
Hi ha moltes varietats de lletuga. En general és una planta no molt resistent al fret. Hi ha varietats aptes per a ser collides en l'[[estiu]] (més o menys resistents a espigar-se) i atres com la trocader de collita hivernal en llocs d'[[hivern]] suau. La varietat iceberg és molt típica dels [[EEUU|Estats Units]] (i de les hamburgueses americanes)
La sembra es fa en un viver i es transplanta un mes després. La lletuga necessita [[aigua]] abundant per a créixer i estar tendra.
La sembra es fa en un viver i es transplanta un mes després. La lletuga necessita [[aigua]] abundant per a créixer i estar tendra.