124 521
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 2:
Llínea 2: − +
sense resum d'edició
== Elaboracio ==
== Elaboracio ==
L'Alaju consistix basicament en coure mel i pa dur rallat fins a conseguir una pasta dura a la qual afigen anous torrades.
L'Alaju consistix basicament en coure [[mel]] i pa [[dur]] rallat fins a conseguir una pasta dura a la qual afigen anous torrades.
Quan està quasi gelada, es coloca sobre una neula i es tapa en una atra. Solen consumir-lo per [[Nadal]] i l'aspecte es semblant al del [[panfigo]] d'unes atres comarques valencianes.
Quan està quasi gelada, es coloca sobre una neula i es tapa en una atra. Solen consumir-lo per [[Nadal]] i l'aspecte es semblant al del [[panfigo]] d'unes atres comarques valencianes.
[[Categoria:Postres Valencians]]
[[Categoria:Postres Valencians]]