La '''Valenciana''' es una varietat de magdalena tipica de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el classic de paper de les magdalenes, sino de llanda, allargat i de forma rectangular.
+
La '''Valenciana''' es una varietat de magdalena tipica de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el classic de paper de les [[magdalena|magdalenes]], sino de llanda, allargat i de forma rectangular.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
*200 g. d'ous.
*200 g. d'ous.
−
*250 g. sucre.
+
*250 g. [[sucre]].
−
*200 g. d'oli d'oliva.
+
*200 g. d'[[oli]] d'[[oliva]].
−
*100 g. de llet.
+
*100 g. de [[llet]].
−
*250 g. de farina.
+
*250 g. de [[farina]].
−
*Ralladura de llima o taronja.
+
*Ralladura de [[llima]] o [[taronja]].
== Elaboracio ==
== Elaboracio ==
−
L'elaboracio es la mateixa que les magdalenes, l' unic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i canella.
+
L'elaboracio es la mateixa que les magdalenes, l' unic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i [[canella]].
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]