| La '''tomata''' és una [[hortaliça]] que dona la [[tomatera]] de color [[roig]] quan està madura que creix en pomells, al principi són [[flor|flors]], en acabant són [[vert|verdes]] i van engrossant i finalment se fan roges. | | La '''tomata''' és una [[hortaliça]] que dona la [[tomatera]] de color [[roig]] quan està madura que creix en pomells, al principi són [[flor|flors]], en acabant són [[vert|verdes]] i van engrossant i finalment se fan roges. |
− | És originària d'[[Amèrica]]. Hi ha moltes varietats de tomata com: baladre, bella-rosa, cherri, kumato, raf, rosa, verger, i de colors molt diferents. En la [[Comunitat Valenciana]] es cultiven diverses varietats, la [[tomata valenciana]], tomata del Perelló, [[tomata de penjar]] d'[[Alcalà de Chivert]], etc. | + | És originària d'[[Amèrica]]. Hi ha moltes varietats de tomata com: baladre, bella-rosa, cherri, kumato, raf, rosa, verger, i de colors molt diferents. En la [[Comunitat Valenciana]] es cultiven diverses varietats, la [[tomata valenciana]], tomata de [[El Perelló]], [[tomata de penjar]] d'[[Alcalà de Chivert]], etc. |
| S'utilisa de diferents maneres, per a ser beguda, bollida, fregida o torrada; en melades o en salses dolces o salades. | | S'utilisa de diferents maneres, per a ser beguda, bollida, fregida o torrada; en melades o en salses dolces o salades. |