La '''Junta Central Fallera (JFC)''' és l'organisme que regula i coordina la festa de les [[falles]] tant a la ciutat de [[Valéncia]] en les comissions de cada falla, així com en les Juntes de Districte. També coordina les diferents Juntes Locals Falleres a les diverses poblacions a on es celebra esta festa, com [[Alzira]], [[Chirivella]], [[Borriana]], [[Paterna]], [[Montserrat]]..etc. | La '''Junta Central Fallera (JFC)''' és l'organisme que regula i coordina la festa de les [[falles]] tant a la ciutat de [[Valéncia]] en les comissions de cada falla, així com en les Juntes de Districte. També coordina les diferents Juntes Locals Falleres a les diverses poblacions a on es celebra esta festa, com [[Alzira]], [[Chirivella]], [[Borriana]], [[Paterna]], [[Montserrat]]..etc. |