[[Archiu:Reventat.jpg|thumb|250px|Rebentat o cremaet]]
[[Archiu:Reventat.jpg|thumb|250px|Rebentat o cremaet]]
−
El '''rebentat''' o '''cremaet''' (''carajillo'', en [[castellà]]) és una beguda típica de la [[Comunitat Valenciana]], que conté [[Café (beguda)|café]], sobretot de la ciutat de [[Castelló]] i la seua [[Província de Castelló|província]].
+
El '''rebentat''' o '''cremaet''' (''carajillo'', en [[castellà]]) és una beguda típica de la [[Comunitat Valenciana]], que conté [[Café (beguda)|café]] acompanyat d'algun licor, sobretot de la ciutat de [[Castelló]] i la seua [[Província de Castelló|província]].
−
En Castelló és típic demanar un cremaet o rebentat quan fa fret encara que se pot prendre durant tot l'any. Se sol demanar de rom, anís, brandy o inclús de crema de whisky. És diferent el sabor i el gust perque l'alcohol es crema.
+
En Castelló és típic demanar un cremaet o rebentat quan fa fret encara que se pot prendre durant tot l'any. Se sol demanar de rom, anís, brandy o inclús de crema de whisky. És diferent el sabor i el gust perque l'alcohol es crema, d'ahí el seu nom de cremaet.