1821
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Pàgina nova, en el contingut: «Son unes coquetes típiques de l'Horta Sur i del Camp de Morvedre. En parts iguals d'oli i arrop, la mitat d'anís, i la farina que admeta, fins a conseg...».
Son unes coquetes típiques de l'[[Horta Sur]] i del [[Camp de Morvedre]].
En parts iguals d'oli i arrop, la mitat d'anís, i la farina que admeta, fins a conseguir una pasta semi molla.
Se couen a forn fort i quan se trauen, s'esguiten en sucre. A pesar de quedar completament negres a causa de l'arrop, tenen molt bon sabor.
==Enllaços externs==
*[http://www.comarcarural.com/valencia/recetario/cocadellanda.htm Web en receptes valencianes]
[[Categoria: Coques dolces]]
En parts iguals d'oli i arrop, la mitat d'anís, i la farina que admeta, fins a conseguir una pasta semi molla.
Se couen a forn fort i quan se trauen, s'esguiten en sucre. A pesar de quedar completament negres a causa de l'arrop, tenen molt bon sabor.
==Enllaços externs==
*[http://www.comarcarural.com/valencia/recetario/cocadellanda.htm Web en receptes valencianes]
[[Categoria: Coques dolces]]