− | L'all és un ingredient indispensable de la cuina mediterrànea. És originària d'[[Àsia]] Central, possiblement del [[Kirguizistan]] (surest de [[Sibèria]]), des d'a on es va estendre àmpliament per tot [[Europa]], i des d'allà al continent americà en regions de [[Mèxic]], [[Perú]] i també als [[Estats Units]] per mig dels conquistadors espanyols. En [[Espanya]] el consum d'all és inferior en comparació als països occidentals, l'all es cultiva a gran escala per tot el país sobre tot en l'[[horta valenciana]]. | + | L'all és un ingredient indispensable de la cuina mediterrànea. És originària d'[[Àsia]] Central, possiblement del [[Kirguistan]] (surest de [[Sibèria]]), des d'a on es va estendre àmpliament per tot [[Europa]], i des d'allà al continent americà en regions de [[Mèxic]], [[Perú]] i també als [[Estats Units]] per mig dels conquistadors espanyols. En [[Espanya]] el consum d'all és inferior en comparació als països occidentals, l'all es cultiva a gran escala per tot el país sobre tot en l'[[horta valenciana]]. |