La '''coca d'armela''' té la mateixa composició que la de la [[mantecada]], en la diferencia que se substituïx part de la [[farina]] per [[armela]] molta i, inclús, part d'esta armela pot ser en gra fi. | La '''coca d'armela''' té la mateixa composició que la de la [[mantecada]], en la diferencia que se substituïx part de la [[farina]] per [[armela]] molta i, inclús, part d'esta armela pot ser en gra fi. |