Canvis

[[Image:Bundaberg Rum Wings Label.jpg|thumb|220px|Rom]]

[[Image:Bundaberg Rum Wings Label.jpg|thumb|220px|Rom]]

El '''rom''', també denominat com '''aiguardent de canya''',<ref>[{{DGLV|Rom}}</ref> és una beguda alcohòlica procedent de la destilació i maduració en bota de [[roure]], del ferment de la [[sucre|canya de sucre]]. Es diferència de la cachaça en que el rom té que estar envellit un mínim de tres anys; n'hi han 3 tipos de rom:

El '''rom''', també denominat com '''aiguardent de canya''',<ref>{{DGLV|Rom}}</ref> és una beguda alcohòlica procedent de la destilació i maduració en bota de [[roure]], del ferment de la [[sucre|canya de sucre]]. Es diferència de la cachaça en que el rom té que estar envellit un mínim de tres anys; n'hi han 3 tipos de rom:

*'''Rom Blanc''': Té que estar en procés de maduració una mija de 3 anys, és incolor, molt suau e ideal per a les mescles (“Cubalibre”, “Mojito”, etc..)

*'''Rom Blanc''': Té que estar en procés de maduració una mija de 3 anys, és incolor, molt suau e ideal per a les mescles (“Cubalibre”, “Mojito”, etc..)

*'''Rom Dorat''': Té que estar en procés de maduració uns 5 anys. També se nomena Rom Vell, és ideal per a pendre en chupito, o en algunes mescles. Presenta un color fusta dorat.

*'''Rom Dorat''': Té que estar en procés de maduració uns 5 anys. També se nomena Rom Vell, és ideal per a pendre en ''chupito'', o en algunes mescles. Presenta un color fusta dorat.

*'''Rom Negre''': Es tracta d'un rom de color negre fosc, molt potent, ideal per a pendre en ''chupito'', mesclar-ho tindria que ser delicte.

*'''Rom Negre''': Es tracta d'un rom de color negre fosc, molt potent, ideal per a pendre en ''chupito'', mesclar-ho tindria que ser delicte.