78 832
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − +
sense resum d'edició
[[Archiu:Paloma (aperitivo de bebida alcoholica).jpg|250px|miniaturadeimagen|Anis paloma]]
[[Archiu:Paloma (aperitivo de bebida alcoholica).jpg|250px|miniaturadeimagen|Anis paloma]]
L''''anís coloma ''' és un [[licor]] que s'elabora en la localitat valenciana de [[Monfort]], pertanyent a la [[província d'Alacant]].
L''''anís paloma''' és un [[licor]] que s'elabora en la localitat valenciana de [[Monfort]], pertanyent a la [[província d'Alacant]].
S'obté de la destilació de l'[[Pimpinella anisum|anís vert]] o [[Illicium verum|anís estrellat]] a [[alcohol]] neutro. Conta en una graduació alcohòlica entre el 40% i 55% en un màxim de [[sucre]] de 50 grams per litro, resultant per tant una beguda relativament forta.
S'obté de la destilació de l'[[Pimpinella anisum|anís vert]] o [[Illicium verum|anís estrellat]] a [[alcohol]] neutro. Conta en una graduació alcohòlica entre el 40% i 55% en un màxim de [[sucre]] de 50 grams per litro, resultant per tant una beguda relativament forta.