78 863
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − + + + + +
sense resum d'edició
La '''Borreta''' és un plat típic de les comarques centrals de la [[Comunitat Valenciana]]. És un nutritiu guisat consistent en [[creïlles]], [[espinac]]s, [[nyora|nyores]] i un [[peix]] en [[saladura]] (generalment [[bacallar]] encara que també és coneguda la borreta de [[melva]]) per a donar-li sabor. També és comú afegir-li al final de la cocció un [[ou]] per cada comensal que quedarà escaldat.
La '''Borreta''' és un plat típic de les comarques centrals de la [[Comunitat Valenciana]].
És un nutritiu guisat consistent en [[creïlles]], [[espinac]]s, [[nyora|nyores]] i un [[peix]] en [[saladura]] (generalment [[bacallar]] encara que també és coneguda la borreta de [[melva]]) per a donar-li sabor.
També és comú afegir-li al final de la cocció un [[ou]] per cada comensal que quedarà escaldat.
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==